UNSERE AUSGEWÄHLTEN QUALITÄTSMERKMALE
AUSGEWÄHLTE BOHNEN
Wir beziehen ausschließlich sorgfältig selektierte Bohnen aus nachhaltigem, rückverfolgbarem Anbau. Unsere Arabica Single Origin Rohkaffees erzielen SCA-Bewertungen über 80 Punkte und garantieren so ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis in jeder Tasse.
SCHONENDE RÖSTUNG
Unsere handwerkliche Trommelröstung folgt den Prinzipien der Third Wave Coffee Bewegung: langsam, schonend und präzise. Der individuell abgestimmte Röstgrad hebt das natürliche Aromaprofil jedes Ursprungs hervor – das Ergebnis ist ein ausgewogener Specialty Coffee, der weder sauer noch bitter schmeckt, sondern seine volle Komplexität entfaltet.
FRISCHER RÖSTKAFFEE
Frischer Specialty Coffee beginnt mit kleinen Röstchargen: So bleiben die flüchtigen Aromen erhalten und Du erhältst einen wirklich frischen Röstkaffee. Die Frische erkennst Du sofort – an der kräftigen, dichten Crema in Deiner Tasse. Das Röstdatum auf jeder Packung garantiert volle Transparenz.
UNSER ANSPRUCH AN NACHHALTIGKEIT
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BIO-ZERTIFIZIERTER KAFFEE
Mit der Verwendung von biozertifiziertem Rohkaffee unterstützen wir den Erhalt der Anbauflächen und die Gesundheit der Kaffeebauern, weil diese weniger mit Pestiziden in Berührung kommen.
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SOZIALE INKLUSION
Beim Etikettieren, Abfüllen und Versenden arbeiten wir mit Menschen mit Behinderung zusammen.
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PRO KREISLAUFWIRTSCHAFT
Im Sinne der Kreislaufwirtschaft verwenden wir recyclingfähige Monomaterial-Verpackungen.
